很多开熟食店的老板，都不注重节日的营销策略，甚至有些老板会认为：营销跟我们熟食不相干！
现在早不再是酒香不怕巷子深的时代，任何节日都应该被重视，只要是节日都是可以做营销的，关键是看你怎么玩。好的营销策划方案能给店铺带来很大的销量提升，特别是节假日的营销推广。
这两个节日是我国极具民俗意义的节日，也是熟食人能玩转的节日。这类传统节日对于国人的意义是团圆。所以在这些节日，许多商超酒店无论怎么搞营销推广，最终结果都不尽如人意，有的门店干脆关门歇业。 而熟食行业则不然，因为一部分熟食在很多地域其本身就属于民俗的一部分，比如说有些地区在端午节要吃鸡，在中秋节要吃螃蟹，很多上班族自己来不及准备，会考虑直接在熟食店进行购买，所以熟食经营者万不可放弃这两个节日带来的提升营业额的机会，针对当地市场的需求，选择合适的产品，强势的营销推广必定会有所收获。这里需要特别提醒的是，个别熟食经营者会认为这两个节日我本来就会有生意，不需要额外再做营销，现在市场的竞争如此激烈，与其等别人剩下的客户，不如自己主动出击，去争取更大的市场份额。
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