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中秋节熟食卤味促销方案,销量提升30%以上

中秋节熟食卤味促销方案,销量提升30%以上

2021-09-02 14:41

  中秋节快到了,各位熟食卤味老板,都准备好促销的方案了吗?会不会觉得顾客的单笔消费不够高,或是热销的总是那几个爆款,其他产品的销量却是不尽如人意?今天小编给大家提供一个简单易上手的促销方案,它可操作性强,且效果明显。如果运用得当,提升熟食卤菜店铺的销量30%以上不是梦。

  首先,大家要拿一个平时会经常吃,价格便宜的熟食卤味,且是人人皆宜的。这款熟食卤味的口感不能太硬,香味不能太浓烈,而且可以为节日增加用餐气氛。说了这么多,大家可能已经猜到了,是的,小编今天要说的就是,花生米,准确的说,是卤过的花生米。

  卤花生几乎每个熟食卤菜店都会销售。一般来说,花生的成本较低,制作的方法也较简单,在假期的餐桌上,花生可以作为一家人闲谈的小零食,也可以是佐酒的小菜,且不管是大人还是小孩子,都是适合食用的。具体的熟食卤味促销方案如下:全店购买金额达到XX元,赠送花生一份;满XXX元赠送两份,以此类推。凡购买店铺新品就赠送花生一份、啤酒一瓶;凡购买三种以上菜品,且总金额达XXX元,赠送花生一份……购买的金额达到多少赠送,赠送多少份,大家可以根据门店销售情况来设定。此外,啤酒和花生及其他熟食卤味都是很搭配的,大家想勾起消费者的购买欲望,可提前做好活动的海报,黏贴在门店的显眼位置,或是做一个活动的易拉宝,早早地放置在门口造势。另外,适当地在门店入口以气球、鲜花等饰品装点,既能增加节日气氛,也能吸引小朋友前来围观,进而带来我们的目标客户,还可以给门店营造出一种门庭若市的火爆气氛,吸引更多潜在客户。当然,适当的宣传也必不可少。如果觉得请腰鼓队太过张扬,可以在店门口摆放一个小音箱,播放一些店内的促销活动,或是安排一个店员站在门口分发传单揽客,都是不错的想法。熟食卤味本身就是日常消费需求挺高的商品,只要适当引导,适时宣传,要想提升30%的销量,并不是一件很困难的事。

  乐檬软件是裕昌食品、味德丰、俺哥俩、就他佳的软件服务商,专为熟食卤味行业客户提供全流程化服务方案 。乐檬熟食卤味管理系统涵盖:收银、会员管理、加工管理、门店管理、连锁管理等多个模块,可以全方位满足熟食卤味门店的各种管理需求。

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