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开一家熟食店关于店面租赁要了解哪些?

开一家熟食店关于店面租赁要了解哪些?

2021-09-08 14:52

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  熟食行业有巨大的发展潜力,但相对来说竞争也是比较激烈的,找一个位置好,租金又合理的店面,对于门店的后续经营也更有帮助,小编整理了几条新手创业者在店面租赁时要了解的几点,供大家参考。

一、店铺的市场调查

  开熟食店在选择店铺的时候一定要注意这些问题:门店的主要消费群体是哪些,附近人流量有多大,客户的消费水平在哪里,以及店铺周围交通是否便利。选择主要消费群体聚集的地方做熟食店的门店,可以为店铺带来更好的客流。

熟食店竞争比较激烈,选择的门店周围难免会有同类型的店铺,不要仅仅因为害怕竞争而去选择较偏僻、客流量少的地方。

还有在做店铺选址的时候,可以参考看看市政府对所选地址的未来规划,尽量选择之后人流量大的地方,有利于持续经营,做好店铺的市场调查尤为重要。

二、店面租金的性价比分析

  门店选址时,要注意租金的合理性,在同一个地区,交通便利程度,附近人流量的多少,可能会对租金产生巨大的影响,在这个时候,创业者要根据目标消费群体的数量来确定租金的合理性,有时候即使店铺选在繁华地段,生意也没有很理想,因为目标消费群体较少,这样就会出现入不敷出的现象。

三、店铺租金缴纳方式

  店铺缴纳租金的方式有很多,市面上常见的有按月付、按年付、按季付、定期付等方式,如果房东想要门店一定比率的营业额的话,老板可以考虑按月结付,及时清算,避免以后产生不必要的麻烦。有的店面定下一年或几年的租金后,如后续再要续租的话,房租一般要按一定的比率逐年递增,这种情况可以考虑定期付,这样就算老板之后想转行,也不会损失掉保证金了。还有的房东是想长期出租的,如果老板有足够的现金储备,可以选择一次性付清,避免之后再有人出高价租这间店面。

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