乐檬新闻中心

- 最热最新的资讯都在这里 -

资讯分类
>
>
>
如何才能掌握联营模式的正确营销玩法

如何才能掌握联营模式的正确营销玩法

2022-08-08 14:27

  生鲜作为新世纪的“朝阳产业”,尤其是在新零售的风口下,吸引了社会各界的“眼球”,赚足了话题,目前宏观经济形式进入下半场,不少生鲜门店开始探索,生鲜行业的新业态,这其中的“联营”模式成为了不少行业的“新聚焦点”。  

(一)什么是联营模式?

联营模式是指由零售商向供应商订购商品,由零售商负责销售并按照一定比例抽取销售提成的经营模式。这种模式下供应商往往会被要求提供一定数量的导购人员协助销售。经营中产生的商品损耗往往由供应商承担。联营是由百货店兴起的模式。

(二)细数联营模式的好与坏

1、规避技术壁垒,低投入。

对于整个生鲜行业来说,生鲜食品的生产加工、保鲜、储存、质量控制以及产品更新换代、新产品研制开发,是一个庞大的系统工程,这个工程的背后需要雄厚的资金、先进的技术与大量的人才储备做作支撑。而内资超市的优势恰恰在于本土化,可以引进历史悠久的“老字号”,依靠本地众多技术成熟、口碑良好的、有资质和实力的食品企业,避免在生鲜食品生产过程中的技术风险,减少资金投入。   

 2、经营信用风险分散化

生鲜食品的保质期短,容易变质,最容易产生顾客投诉。在自营模式中,一旦产生质量问题与顾客投诉,超市只能自己面对消费者承担全部损失。而联营采取引厂进店模式,从生产、运输到现场加工、分装、秤重、打价签等,全部由厂家完成。一旦发生质量问题或顾客投诉,超市则可以站在消费者一方同厂家交涉,协助厂家与消费者化解矛盾,将质量风险与信誉风险最大限度地转移出去,进退比较自如。

 

3、统一管理难度大

当然联营模式也有致命弱点。首先是放手让供货商经营生鲜食品,超市方面缺乏行之有效的管理,进货质量无法完全控制。其次是在促销方面,不同供货商配合难度大,甚至结算上也会出现纠纷。

在商超系统做联营多年的资深人士曾 透露说,联营要看管理水平,管不好就是传统菜市场,管得好,就是扩充到生鲜门店。其实想要做好生鲜店经营管理并不难,关键在于是否借助专业的生鲜零售信息化解决方案攻破痛点,如乐檬就支持联营模式的生鲜超市,实现数据统一归集,实现商户的统一管理,数据实时畅通更新!

最终,所有的创业都会回归到对人的能力、店务管理的考核中来,希望以生鲜收银软件——乐檬,助力每一家生鲜门店。 

  乐檬生鲜软件涵盖:收银、会员管理、线上小程序、加工管理、仓储配送管理、门店管理、连锁管理等多个模块,可以全方位满足生鲜门店的各种管理需求。助力生鲜零售企业线上线下一体化新零售转型

 

 

 

相关资讯

2022-09-09
 超市商品的仓储决定了零售库存软件的需求,面对一年四季还有一些法定节假日,超市往往需要对门店库存有一点的管理能力,避免因为库存问题耗费大量的人力物力,而且传统的管理方式容易出现问题,而超市管理软件就减少了问题的发生,更加方便快捷的管理门店,那么选择一款怎样的超市零售库存软件好呢?
2022-08-23
 许多新开超市的老板们或者想要开超市的创业者们,都想要知道超市门店的管理和经营的方式,那么对于一个线下门店的来说有3点是比较重要的,接下来由乐檬超市管理系统为大家分析门店情况。
2022-08-08
生鲜作为新世纪的“朝阳产业”,尤其是在新零售的风口下,吸引了社会各界的“眼球”,赚足了话题,目前宏观经济形式进入下半场,不少生鲜门店开始探索,生鲜行业的新业态,这其中的“联营”模式成为了不少行业的“新聚焦点”。  
2022-08-05
 生鲜行业现在可谓是“热火朝天”但是又有多少人知道在这热闹的情况之下许多的门店因为没有盈利情况,纷纷陷入困境,其实造成现今生鲜“盈利困境”的主要原因就是“成本”,生鲜企业对于商品的损耗没办法精细化管理,对于成本投资又太高了,那应该如何管理呢?
2022-07-21
   社区生鲜店与生鲜超市和传统便利店,在距离的便捷性与高频消费的商品的特征占有天然优势,因此这种小巧业态已经渐渐被社区居民所接受,前景可谓是一片光明但是大部分生鲜便利店仍然不能摆脱生鲜盈利低的困境。激烈的竞争环境中如何经营好门店打开生鲜盈利的大门?
2022-07-19
   现在国内的庞大的生鲜市场赛道,令资本家们“垂涎不已”,目前资本家们投资的生鲜企业已经在生鲜的赛道上用尽浑身解数,去赢得这场比赛。
2022-07-07
现在很多老板都没有看见以前的传统超市了吧,现在都是标品与生鲜的结合,而且现在生鲜所占的比例越来越高了,所以生鲜市场的竞争只会越来越激烈,面对生鲜这块难啃的骨头,超市和在中国的“生鲜战”中反败为胜?
2022-07-06
生鲜行业前几年经历的“疾风骤雨”,现在似乎开始平静下来了,谁也不清楚这是不是生鲜零售大战前的宁静还是黎明前的黑暗?这一切都是个未知数,现在生鲜零售市场到底是怎么样的?面对这样的万亿级生鲜市场又如何为胜出加筹码呢?

关于我们

公司简介
企业文化
荣誉资质
发展历程

联系我们

地址:浙江宁波鄞州翡翠湾14号楼
邮箱:tanfy@cnlemon.net
电话:13905741716
QQ:2700694853

友情链接: 乐檬软件 、新希望软件、乐檬合作伙伴社区

全国免费服务统一热线:4000-808-050

Copyright © 2020 浙江乐檬信息技术有限公司 版权所有 浙ICP备19080806号 网站建设:中企动力 宁波

免费试用软件

留言应用名称:
客户留言
描述:

联系我们

如有任何疑问请联系我们,我们7*24小时竭诚为您服务

集团总部地址:浙江省宁波市翡翠湾14号楼
南京研发中心:南京市万得大厦A座17层

乐檬

微信搜索关注“乐檬软件”

Copyright © 2020 浙江乐檬信息技术有限公司 版权所有

 浙ICP备20024575号-1 网站建设:中企动力 宁波

留言应用名称:
在线留言
描述:
乐檬