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乐檬生鲜零售系统——帮助生鲜门店开展渠道扩展

08-24

国内的生鲜零售行业日新月异，或许就是因为玩家慢一拍或者快一怕面对的将是截然不同的结局，无论生鲜零售市场模式怎么变，终究是我为了打造消费者眼中“好的”生鲜水果店，这些不单单体现在门店的装饰上，还有门店的陈列，更要体现在对于客户的极致体验上。

（一）用乐檬甄选出消费者喜爱的“生鲜商品”

生鲜商品的非标品化属性一直是生鲜零售经营者不得不面对的痛点之一。同一种水果都可以分成好几个SKU，难点在于社区生鲜水果店的门店规模毕竟有限，但是又不得不去满足消费者的生鲜购买需求。

如何保障自己所采购的生鲜商品是真正受到消费者喜爱的呢？首先需要对自己服务半径内的消费者有一定的调研，进行产品的初步采购。然后根据乐檬生鲜零售系统后台生成的数据报表，圈出明星商品，不断地优化商品结构迎合主流消费群体的生鲜购物需求。此外，生鲜零售商户还可以借助乐檬系统的微商城模块弥补线下门店SKU受限的问题，丰富门店整体的SKU，打造真正意义上“小而精”，“小而全”的生鲜水果零售门店。

（二）用乐檬满足消费者多样的购物方式

过去，出于品质考虑和受限于科技的大环境，消费者们只能选择线下门店进行生鲜消费，“足不出户”的生鲜购物可谓天方夜谭。但随着线上购物方式的兴起与主流消费群年龄体阶层的转变，零售行业全渠道购物俨然成为了未来发展的主要趋势。

即在未来，通过乐檬这类专业的生鲜零售系统，实现线上与线下的销售与服务是每一位生鲜店老板需要提供的。消费者在实体门店购物，乐檬拥有聚合支付的能力，满足消费者现金、支付宝、微信等各类交易方式；线上除了通过微商城能够购买该门店的生鲜外，还可以在第三方外卖平台进行下对，适应消费者多元的消费习惯，还支持消费者门店自提。

（三）用乐檬迎合消费者追求“物美价廉”的心理

传统农贸市场之所以能够占据生鲜零售市场的“半壁江山”与“还价文化”在菜市场可行密不可分，物美价廉是消费者在消费时都想实现的“愿景”。其它条件都相同的两家生鲜水果店，一家有营销活动，一家没有，前者必定是消费者的首选。

营销活动意味着是“让利”？其实不然！通过对乐檬后台各类的营销活动如“拼团”你可以实现“拉新”，定向送券“促活”，提升未来会员的基数与黏性。此外，通过生鲜引流带动高毛利商品出货的营销活动也是“明面让利，实则获利”。

未来的生鲜市场的竞争只会越来越激烈，生鲜零售商户必须足够了解消费者，选择好、用好乐檬这类专业的生鲜零售系统为他们提供极致的O2O生鲜购物体验。

乐檬生鲜零售系统涵盖：收银、会员管理、线上小程序、加工管理、仓储配送管理、门店管理、连锁管理等多个模块，可以全方位满足生鲜门店的各种管理需求。助力生鲜零售企业线上线下一体化新零售转型。