品牌简介
重庆客百年农产品经营有限公司诞生于2023年6月，是一家以"不隔夜·更健康"为理念的创新型社区生鲜零售企业。客百年精选优质蔬菜、水果、水产、肉类等全品类生鲜，从源头把控品质，短短数月即在重庆主城区成功开设100多家门店，以新鲜的品质、便捷的购物体验赢得广大市民青睐，是快速成长的社区生鲜超市连锁品牌。
乐檬方案
社区生鲜超市以"鲜"为核心，散称生鲜占比高、效期管理严、损耗控制难，对收银速度和鲜度管理要求极高。乐檬为客百年提供"称重收银一体 + AI视觉识别 + 效期鲜度管理 + 总部统管"的一体化社区生鲜超市收银系统，支撑100多家门店的标准化、高周转运营。
方案亮点
散装肉品、分割品、果蔬放上收银台自动识别品类、称重、计价，告别手动翻页查找，高峰期收银效率大幅提升，排队时间显著缩短。
蔬菜、水果、肉类散称商品上秤即计价，称重、扫码、支付一步完成，社区早晚客流高峰从容应对。
商品保质期、库存预警、临期催销天数精准配置，"不隔夜"经营理念落地为系统规则——临期商品自动提醒、一键促销出清，从源头减少报废损耗。
从入库、门店上架到最终销售，每个环节损耗数据实时记录，异常自动预警，损耗原因一目了然，生鲜损耗每一分都算得清。
直营、加盟多门店类型统一平台管理，统一商品、统一价格、统一营销政策，各店独立核算；总部实时查看销售、毛利、库存周转报表，快速扩张期管控不失控。
全渠道运营
门店收银、社群团购、线上商城会员数据统一归集，积分储值全场景通用，把社区客群沉淀为稳定复购资产。
