品牌简介
汪氏甘栗是发源于宁夏的炒货连锁品牌，品牌始于2011年，由出身安徽炒货世家的汪军创立，坚持"三挑三选"的品控理念。品牌以现制现炒为核心卖点，覆盖糖炒栗子、坚果、瓜子等近千个单品，采用自营、联营、加盟相结合的模式，门店分布于宁夏、甘肃、内蒙古等西北地区。作为区域炒货连锁的代表，汪氏甘栗把"现炒的香气"做成了最有力的获客招牌。
乐檬方案
炒货行业"现炒现卖、按斤计价"的特性，对收银效率与库存管理提出特殊要求。乐檬收银系统为汪氏甘栗提供炒货连锁数字化方案：称重收银一体，散称坚果栗子称重即计价，高峰不排队；现制现炒的原料与成品分开管理，损耗清晰可控；多门店销售、库存数据实时回传总部，统一价格与促销；季节性强单品（如冬季栗子）按动销灵活备货，让区域连锁的扩张更有底气。
方案亮点
称重收银一体
糖炒栗子、散称坚果称重即计价，自动打印价签，收银效率大幅提升。
原料成品分级管理
生货原料与现炒成品分别建库核算，损耗与毛利清清楚楚。
多门店统管
各门店销售、库存、价格总部统一管理，直营联营加盟一套系统。
季节性备货智能
冬季栗子等强季节单品按动销自动建议备货，旺季不缺货、淡季少积压。
会员复购沉淀
收银端沉淀会员，满减、储值、会员日运营拉动回头客。
经营数据实时可视
门店销售、毛利、单品排行实时可查，选品与开店决策有据。
